Любите простые в приготовлении десерты? И чтобы времени на их приготовление уходило немного? Наверно, такие требования к домашним десертам выдвигают многие мамочки, ведь большая часть времени у нас уходит на деток. Но сегодняшний рецепт вас точно порадует. Будем готовить аппетитный бананово-медовый рулет.
Это десерт, который полюбят и дети, и взрослые.
Вам понадобятся:
4 яйца;
0,5 ст. сахара;
ванилин — по вкусу;
0,5 ст. муки;
2 ч. л. сливочного масла;
2 ч. л. меда;
0,25 ст. взбитых сливок;
1 банан;
шоколад для украшения.
Готовим
Взбиваем яйца с сахаром, постепенно добавляя муку, и замешиваем тесто.
В тесто добавляем сливочное масло и мед, взбиваем до однородного состояния.
Духовку разогреваем до 180 °С. На смазанный маслом противень выливаем тесто. Выпекаем 10–15 минут. Будьте внимательны, тесто не должно подгореть, иначе из него не получится рулет.
Как только корж зарумянился, достаем его из духовки и даем остыть.
Теперь остывший корж смазываем сливками, выкладываем банан и скручиваем рулет.
Остается только украсить рулет тертым шоколадом, дать ему пропитаться и подавать с чаем.
Свежие комментарии