Тушеная говядина с овощами

Простой, быстрый и вкусный рецепт приготовления говядины.

Ингредиенты

говядина500 г
лук1 шт.
морковь1 шт.

брокколи100 г
помидоры2 шт.
соль, перецпо вкусу

Мясо порезать на небольшие кусочки, посолить, поперчили и поставить тушиться на растительном масле. Лук и болгарский перец мелко нарезать и поджарить на сковородке.

Когда мясо уже готово, добавить лук, перец, тертую морковь, мелко нарезанный помидор, немного брокколи и тушить 10-15 минут. Подавать с отварным картофелем.

Ссылка на первоисточник

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов