Если тебе надоело готовить обычное картофельное пюре, попробуй новый вариант – с цветной капустой и зеленью.
Ингредиенты
- крупный картофель3 шт.
- цветная капуста1/2 кочана
- сливочное масло50 г
- подогретое молокопо вкусу
- сольпо вкусу
- зеленьпо вкусу
30 мин 2-3 порции
2. Сложить овощи в кастрюлю, залить водой, посолить и отварить до готовности.
3. Слить жидкость. Добавить молоко и сливочное масло, размять картофельным прессом до получения пюре.
4. Подавать вместе с мясом или рыбой, по желанию посыпав зеленью.
Свежие комментарии