Великий пост 2016: Яблочные чипсы

Фруктовые чипсы из яблок – полезный перекус во время Великого поста, который в 2016 году пройдет с 14 марта по 30 апреля.

120 мин 4 порции

1. Смешать воду, сахар и лимонную кислоту. Поставить на огонь.

Помешивая, довести до кипения, чтобы сахар растворился. Дать сиропу немного остыть.

2. Яблоки помыть и нарезать очень тонкими кружочками. Семена удалить.

3. Сложить яблоки в сироп и оставить на 10-15 минут.

4. Переложить яблоки на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний сироп.

5. Противень для выпечки застелить пергаментной бумагой, разложить яблоки в один слой.

6. Разогреть духовку до 70 градусов. Сушить яблоки 1,5-2 часа.

7. Готовые яблочные чипсы остудить и хранить в стеклянной банке или тканевом мешочке.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Авто-Мото-Блог