Секрет приготовления кукурузной каши в том, что ее сначала варят, а затем настаивают под крышкой. Так каша получается вкуснее.
Ингредиенты
- кукурузная крупа1 стакан
- молоко3 стакана
- сольщепотка
- сахар2 ст.л.
- сливочное масло50 г
60 мин 4 порции
2. Помешивая, всыпать кукурузную крупу. Добавить сахар и соль, перемешать.
3. Варить кашу на слабом огне 30 минут, часто помешивая. Снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться в течение 15-20 минут. В готовую кашу добавить кусочек масла, перемешать. Подавать кашу теплой или холодной.
Свежие комментарии