Рецепт вегетарианского супа.
Ингредиенты
- картофельное пюре100 г
- лук20 г
- укроп5 г
- сухие грибы50 г
- бульонный кубик1 шт.
- сухари30 г
Вскипятить в небольшой кастрюле воду с бульонным кубиком. Нарезать отваренные белые сухие грибы. Поместить грибы в кипящую воду.
Добавить в кастрюлю жареный мелко порезанный лук и картофельное пюре.
Посолить и помешать. Налить суп в глубокую тарелку. Украсить порезанной зеленью.
Свежие комментарии