Первый, Медовый или Маковый Спас отмечают 14 августа. В честь этого события к праздничному столу принято подавать блюда с маком.
Ингредиенты
- мак1/2 стакана
- сахар1 стакан
- теплая вода1 стакан
- мед1 ст.л.
- гашеная сода1 ч.л.
- растительное масло1/4 стакана
- мука2 стакана
- сахарная пудрадля посыпки
60 мин 12 порции
2. В миску насыпаем сахар и заливаем теплой водой. Добавляем мед, масло, гашеную соду и мак. Перемешиваем.
3. Всыпаем муку и еще раз перемешиваем. Выливаем тесто в смазанную маслом форму.
4. Выпекаем коврижку в разогретой духовке при температуре 180 С 40 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
5. Посыпаем коврижку просеянной сахарной пудрой.
Свежие комментарии