Салат из запеченной свеклы с чесноком и орехами – классика осеннего меню. Обычно его заправляют майонезом, но с добавлением оливкового масла салат получится намного полезнее.
Ингредиенты
- свекла3 шт.
- чеснок2-3 зубчика
- соль, молотый перец
- оливковое или растительное масло
- грецкие орехи50 г
90 мин 4 порции
2. Чеснок почистить, пропустить через пресс.
3. Орехи подсушить в духовке или на сковороде, мелко порубить.
4. Смешать свеклу, чеснок, масло, соль и перец. Готовый салат посыпать орехами.
Свежие комментарии