Нежные и вкусные сырники с хрустящей корочкой.
Ингредиенты
- творог 5%600 г
- сахар60 г
- манная крупа180 г
- растительное масло100 мл
- яйца3 шт.
- сольщепотка
- изюм50 г
Размять творог, добавить яйца и хорошо перемешать. Добавить сахар, соль и манную крупу (4-5 ст.л.). Перемешать и дать постоять около 20 минут.
Вымыть и обсушить изюм, добавить его в творог и перемешать. Столовой ложкой брать творожное тесто и обваливать его в манке. После этого сформовать сырники.
Обжарить сырники с двух сторон на небольшом огне до золотистого цвета. Подавать теплыми.
Свежие комментарии