Кулинария

Яичный салат с брынзой, зеленью и огурцами

Этот летний салат получается хрустящим, легким и довольно необычным.

Ингредиенты

яйца4 шт.
листовой салат100 г
брынза150 г
сметана200 г

огурцы250 г
зеленый лукпучок
горчица1 ч.л.
сольпо вкусу

Яйца отвариваем вкрутую и нарезаем на небольшие кусочки или дольки.

Сыр и огурцы нарезаем небольшими кусочками.

Салат моем, обсушиваем и рвем руками. Зеленый лук мелко нарезаем. Сметану смешиваем с горчицей и солью и заправляем салат. Аккуратно перемешиваем и подаем салат.

Ссылка на первоисточник

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов