Рецепты весенних салатов.

Зимой мы испытываем острую нехватку витаминов. И с наступлением весны мы так любим делать разнообразные салаты, которые богаты витаминами и очень полезны. Весна предлагает нам большой выбор овощей, из которых можно приготовить очень вкусные и легкие салаты. Дорогие девушки и женщины, сегодня я приготовила для вас рецепты весенних салатов.

Рецепт №1. Весенний зеленый салат

Этот салат я готовлю очень быстро.
Нам необходимо мелко порезать лук, помыть огурцы и редиску и порезать их кружочками. Листья салата также моем, и аккуратно режем полосками или рвем руками. В качестве заправки я предпочитаю использовать сметану.

Итак, добавляем в салат сметану и все тщательно перемешиваем, солим, и в конце в качестве полезного украшения посыпаем мелко нарезанным укропом.
Салат готов, приятного аппетита.

Ингредиенты:
— 2 пучка редиски
— 2 огурца
— 500г зеленого салата
— сметана
— зеленый лук
— укроп
— соль

Рецепт №2. Салат “Здоровье”.

Для его приготовления мы нарезаем соломкой помидоры, яблоки, огурцы и морковь. Берем салатные листы и аккуратно их рвем или режем. Перемешиваем все ингредиенты, в качестве заправки я использую сметану. Украсить салат можно нарезанной петрушкой.

Ингредиенты:
— 2 яблока
— 2 огурца
— 2 морковки
— 2 помидора
— зеленый салат – 100г
— сметана
— петрушка?

А какие рецепты весенних салатов знаете вы