Кулинария

Ролл-сэндвичи с курицей, красной капустой и яблоком

Рецепт на 4 порции.

Ингредиенты

отварная или поджаренная куриная грудка1 шт.
лепешка тортилья4 шт.
краснокочанная капуста1/4 кочана
яблоко1 шт.

салатные листягорсть
йогурт без добавок1 стакан
соевый соус1 ст.л.

Куриное мясо порвать руками на длинные узкие кусочки.

Нарезать яблоко на дольки толщиной 4-5 мм, а капусту нашинковать тонкой стружкой. На каждую лепешку выложить слоями курицу, капусту, салатные листья и дольки яблок.

Смешать устричный или соевый соус с йогуртом и полить начинку получившейся заправкой, затем свернуть сэндвич трубочкой, предварительно подогнув нижний край лепешки. Перед подачей можно прогреть сэндвичи на решетке для гриля.

Ссылка на первоисточник

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов