Рецепт холодной закуски на Новый год: рулетики из свежих огурцов с зеленью и сливочным сыром.
Ингредиенты
- большие свежие огурцы
- мягкий сливочный сыр
- зелень петрушки и укропа
- соль
- клюква или перец для украшения
- стебли зеленого лука или зубочистки
20 мин
2. Свернуть ломтики огурца рулетиком, закрепить с помощью зубочистки или зеленого лука.
3. Смешать сливочный сыр с мелко нарезанной зеленью. Наполнить огуречные бочонки сыром.
4. Украсить клюквой или кусочками красного перца.
Свежие комментарии