На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Авто-Мото-Блог

6 599 подписчиков

Свежие комментарии

Овощи, тушеные в сметане

Рагу из сезонных овощей в сметанном соусе можно приготовить на обед или ужин.

Ингредиенты
  • кабачки300 г
  • морковь300 г
  • баклажаны300 г
  • лук2 шт.
  • сметана80 г
  • оливковое масло40 мл
  • красный сладкий перец2 шт.
  • чеснок3-4 дольки
  • свежая зеленьпо вкусу
Тушеные овощи можно подать к буженине
 
 
Нарезать все овощи кубиками и обжарить на оливковом масле, все составляющие отдельно.
Обжаренные овощи высыпать в сотейник, добавить сметану. Хорошо перемешать и тушить на медленном огне 30 минут.

Добавить измельченный чеснок и потушить еще 2-3 минуты. Перед подачей посыпать свежей зеленью.

 

Ссылка на первоисточник
Рекомендуем
Популярное
наверх