Рагу из сезонных овощей в сметанном соусе можно приготовить на обед или ужин.
Ингредиенты
- кабачки300 г
- морковь300 г
- баклажаны300 г
- лук2 шт.
- сметана80 г
- оливковое масло40 мл
- красный сладкий перец2 шт.
- чеснок3-4 дольки
- свежая зеленьпо вкусу

Добавить измельченный чеснок и потушить еще 2-3 минуты. Перед подачей посыпать свежей зеленью.
Свежие комментарии