Такое варенье можно подавать не только на десерт, но и как дополнение к сырной тарелке.
Ингредиенты
- инжир1 кг
- вода500 мл
- мед400 г
- лимонная цедра1 ст.л.
150 мин
1. Инжир промыть и разрезать на половинки.
2. В кастрюле смешать воду и мед. Готовить на медленном огне, пока мед не растает.
После этого варить еще 10 минут.3. Добавить подготовленный инжир и варить в течение часа. Добавить лимонную цедру и готовить в течение еще одного часа.
4. Дать варенью остыть и переложить его в стерилизованные банки.
Свежие комментарии