Ингредиенты
- бананы3 шт.
- сливочное масло170 г
- сахар150 г
- яйца3 шт.
- мука250 г
- корица и молотый имбирьпо 1/4 ч.л.
- рубленые грецкие орехи50 г
- разрыхлитель1.5 ч.л.
- шоколаддля украшения
- цельные грецкие орехидля украшения
Бананы размять вилкой до состояния пюре. Миксером взбить размягченное сливочное масло, сахар, имбирь, корицу и яйца. Подмешать банановое пюре и рубленые грецкие орехи. Добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Прямоугольную форму для выпечки застелить пергаментом. Выложить тесто и разровнять. Выпекать 30 минут. Пирог вынуть из духовки и дать ему полностью остыть. Разрезать на квадратные кусочки.
Шоколад расплавить и нанести на каждый кусочек немного шоколада. Сверху положить по половинке грецкого ореха и слегка прижать.
Свежие комментарии