Освежающее яблочное сорбе с кислинкой – это отличный летний десерт. Это сорбе сохраняет красивый зеленый цвет яблока благодаря предварительной заморозке.
Ингредиенты
- яблоки Гренни Смит4 шт.
- вода1.25 стакана
- сахар1.25 стакана
- лимон1 шт.
Утром смешиваем в кастрюле сахар с водой, даем сиропу покипеть 2 -3 минуты и снимаем с огня. Вынимаем яблоки из морозильной камеры, перекладываем в блендер, заливаем сиропом и быстро измельчаем. Перекладываем смесь в форму и снова отправляем в морозильную камеру на 6 часов. Каждый час сорбе нужно перемешивать.
Свежие комментарии