Пасхальный паштет из куриной печени

Очень простой и вкусный паштет из куриной печени к Пасхе 2016, которую будут отмечать 1 мая.

40 мин 4 порции

1. Растопить масло в большой сковороде на среднем огне.

Добавить куриную печень без жира и пленок, обжарить вместе с луком до готовности, около 6-8 минут. Разрезать на четыре части и остудить.

2. В блендере или кухонном комбайне смешать кусочки печени с маслом, в котором они жарились, луком, солью и перцем.

3. Взбивать течение приблизительно 20 секунд.

Совет: в паштет можно добавить 1 сваренное вкрутую яйцо.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Авто-Мото-Блог