Здравствуйте, дорогие читатели!
Сегодня я предлагаю вам вспомнить о сэндвичах. Не смотря на то, что я много готовлю и отдаю предпочтение домашней кухне, нежели полуфабрикатам, все в моей семье любят сэндвичи. И горячие, и холодные, и с рыбой, и с мясом, и с курицей. Готовятся они очень быстро.
Сэндвичи можно взять с собой на пикник, подать на завтрак или перекус.
Сложность приготовления: очень просто
Время приготовления: 5 минут
Ингредиенты:
Батончик 1 шт.
Куриная грудка100 г
Чеснок 1 зубчик
Соус сметанный или майонез
Салат 2-4 листа
Помидор 1 шт.
Сыр30 г
Способ приготовления:
Разрезаем батончик вдоль на 2 части. Употребляю уменьшительно-ласкательный суффикс, чтобы обозначить, что не батон, а именно батончик.
Натираем чесноком мякоть батона. Безусловно, можно взять любое хлебное изделие даже не первой свежести, но в таком случае на хлеб надо побрызгать водой и поставить в микроволновку на минуту.
Намазываем щедрым слоем майонез или соус – у меня сметанный соус с грибами. Также можно сделать его самостоятельно: поджариваем грибочки, добавляем специи и сметану (или майонез) и измельчаем в блендере. Я сегодня экономлю время, поэтому беру готовый.
Следующим слоем кладем листья салата.
Нарезаем тонким слоем помидор. Укладываем на салат.
Сверху помидора кладем кусочки готовой курочки. У меня осталась от ужина запеченная. Можно также поджарить с кунжутом. Подойдет так же котлета, колбаса или рыба, за исключением соленых вариантов.
На курочку трем любимый сыр и ставим на 2 минуты в микроволновку.
Можно уложить кусочки сыра и обойтись без подогрева, салат сохранит свою структуру.
Подавать такие бутерброды рекомендую горячими или теплыми с прохладным напитком.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии