Ослепленные солнцем

В солнечный день внезапно слепнете от яркого света? Знакомое ощущение. Постарайтесь беречь свои глаза от ультрафиолета, иначе хрусталик начнет постепенно мутнеть. А это грозит катарактой!

Мутное стекло

Солнечная слепота (катаракта) - результат стойкого помутнения хрусталика, приводящего к ухудшению зрения.

В зрительном аппарате он играет роль биологической линзы, помогающей глазам фокусироваться на рассматриваемом предмете. Вопреки названию состоит хрусталик отнюдь не из хрусталя, • а из прозрачных эластичных волокон, поэтому легко меняет форму в зависимости от удаленности объекта: становится более плоским или выпуклым.

В нашем глазу происходит непрерывная циркуляция жидкости: к тканям поступают питательные вещества, а продукты их распада удаляются. Однако если не носить летом темных очков, этот защитный механизм дает сбой. Под действием прямого ультрафиолета содержащаяся в хрусталике аминокислота триптофан превращается в нерастворимую окрашенную субстанцию, а зрение заволакивает чем-то вроде стены воды, через которую смутно различимы контуры предметов. Ведь слово «cataracta» переводится с латинского как «водопад». Очень меткое сравнение!

Еще лет 10-15 назад катаракту считали возрастной болезнью. С годами во внутриглазной жидкости, омывающей и питающей хрусталик, действительно снижается концентрация витаминов, микроэлементов, аминокислот и других веществ, необходимых для поддержания прозрачное ти. Да и сам хрусталик стареет: сморщивается, растрескивается, уплотняется, в его центральной части формируется темное ядро. Под микроскопом такое помутнение напоминает звезду, только света она не приносит, а медленно опускает перед нашим взором серую пелену.

К сожалению, в наши дни характерную для катаракты «звезду» окулисты все чаще обнаруживают при осмотре у совсем молодых людей и даже у детей. Дело в том, что хрусталик быстрее стареет под действием ультрафиолетовых лучей, ставших особенно «злыми» из-за озоновых дыр. Причем угроза для зрения сохраняется не только летом, но и зимой: в погожий январский денек глаза получают удвоенное количество ультрафиолета за счет его отражения от снега. Ну а в жаркий полдень на пляже его поток удваивается из-за отражения солнечных лучей от поверхности воды.

Ваши действия

Не забывайте защищать глаза темными очками и хотя бы раз в год посещайте окулиста, чтобы вовремя обнаружить проблему, особенно если в роду уже были случаи катаракты. Она развивается исподволь, проявляясь слишком поздно.

Фильтр для глаз

Отправляясь в отпуск, не забудьте взять солнцезащитные очки и для себя, и для ребенка! Причем не пластмассовые, игрушечные, от которых пользы никакой, а настоящие. Качественные стекла задерживают три четверти светового потока и практически не пропускают ультрафиолет, вызывающий катаракту.

Впрочем, угрозой для зрения дело не ограничивается. Яркий свет заставляет нас непроизвольно прищуриваться, награждая сетью мелких морщинок. Он «режет» глаза, вынуждая их болеть и слезиться, а это уже симптомы фотоконъюнктивита, которым голубоглазые и сероглазые люди страдают чаще кареглазых. Кстати, чем темнее радужка, тем меньше риск катаракты: темный пигмент частично поглощает вредный ультрафиолет. С ВАШИ 
Действия. Выбирая темные очки, смотрите не только, к лицу ли они вам, но и обладают ли они параметрами, обеспечивающими максимальный солнцезащитный эффект.

1 Качество. Первым делом взгляните на этикетку. На ней должна быть надпись: «Поглощение UVA и UVB-лучей 100%».

2 Размер. Обращайте внимание не только на форму оправы, но и на размер стекол. Маленькие круглые линзы «а-ля кот Базилио» или овальные в стиле Добролюбова -не для вас! Чем крупнее стекла, тем надежнее защита от ультрафиолета.

3 Цвет. Отдайте предпочтение желтым фильтрам. Они хорошо усиливают глубину и четкость восприятия. А вот линзы коричневого, зеленого цвета и дымчатые будут оберегать глаза от переутомления. Опасны синие, голубые, серые, фиолетовые линзы. Они пропускают больше вредных лучей, а некоторые даже концентрируют их. Кроме того, эти цвета, а также красные и оранжевые стекла не годятся, если вы за рулем, поскольку делают неясными дорожные знаки, сигналы патрульных и аварийных машин.

4 Интенсивность затмения. Фильтры должны быть затемнены равномерно, иначе свет будет беспрепятственно проникать через неокрашенные участки.

5 Материал. Линзы предпочтительнее из стекла, хотя можно остановить выбор и на высококачественных очках с пластмассовыми фильтрами. На развалах полно дешевых подделок, делайте покупку в специализированных салонах!

Солнцезащитная троица

Опасный эксперимент на своем хрусталике поставила 33-летняя англичанка Элис Смит. За 13 лет она ни разу не притронулась к мясу, яйцам, молочным продуктам, рыбе и прочим источникам животного белка. В результате вегетарианской диеты у леди сформировалась катаракта.
Бедняжка практически ослепла. У Элис из-за недостатка нужных витаминов, антиоксидантов и микроэлементов глазные хрусталики состарились раньше срока!

Анализ крови и общее обследование обнаружили у мисс Смит выраженный дефицит цинка, селена и витаминов А, В, С, D, Е. Врачи восполнили утраченное с помощью капельниц и внутримышечных инъекций, но лучше видеть пациентка не стала: процесс зашел слишком далеко! Ей предстоит сложная операция - имплантация искусственного хрусталика. Элис искренне недоумевает: она же вела здоровый образ жизни!

Британское общество вегетарианцев выступило с разъяснениями: овощная диета не угрожает здоровью, если правильно составлена, то есть в рацион включены яйца, сыр, молоко - например, соевое, если вы отказались от коровьего. А кроме того, во время еды нужно принимать биодобавки - специально составленный комплекс для глаз, содержащий биологически активные соединения. В тройку самых важных для него веществ входят лютеин из цветков бархатцев, астаксантин из морских водорослей и экстрагированные из черники антоцианы. Лютеин -биохимический предшественник витамина А (каротиноид) с высокой антиоксидантной активностью -обнаружен в капусте, кабачках, шпинате, абрикосах, моркови и других овощах оранжево-желтого цвета. Включайте в свой рацион эти продукты, и ваш хрусталик будет надолго защищен от помутнения!

Из 600 каротиноидов лишь два -лютеин и вырабатываемый нашими клетками на его основе зеаксантин -способны проникать в ткани глаза, в том числе и в хрусталик. Оба эти вещества защищают его от повреждения свободными радикалами, образующимися в глазной линзе под влиянием ультрафиолетовых лучей, неблагоприятнои экологии, неправильного питания и обменных нарушений.

В условиях дефицита лютеина и зеаксантина и избытка свободных радикалов создаются условия для развития катаракты. По исследованиям ученых из НИИ физикохимической биологии им. А.Н. Белозерского, достаточно принимать 6 мг лютеина в сутки, чтобы уменьшить вероятность помутнения хрусталика на 50%.

Антоцианы - растительные пигменты, относящиеся к группе витамина Р, - присутствуют в растениях красного, синего и фиолетового цвета: чернике и голубике, кожуре черного винограда, черешне, черноплодной рябине, столовой свекле. Они активизируют обмен веществ в хрусталике и подавляют активность альдозоредуктазы - фермента, вызывающего его помутнение.

Астаксантин предупреждает развитие катаракты, препятствует повреждению зрения свободными радикалами, формирующимися под действием ультрафиолета. Это наиболее сильный антиоксидант: в 10-12 раз эффективнее бета-каротина и в тысячу раз - витамина Е!

Хрусталик на диете

Нидерландские ученые установи ли: у тех, кто не употребляет в пищу продукты, содержащие каротин и лютеин, чаще развивается катаракта. Для ее профилактики ешьте 2-3 раза в неделю отварную или жареную говяжью печень или печень трески. Очень полезны яйца и сыр.

А вот перечень продуктов, которые смогут удовлетворить суточную потребность хрусталика в необходимых ему веществах:

- стакан морковного сока или отвара шиповника; С 2 3 тарелка щавелевых щей с яйцом и сметаной;

- гарнир из нескольких листьев белокочанной капусты и одной моркови с растительным маслом или порция салата из морской капусты - ламинарии; 

- абрикосов или горсть ягод черники;

- средних красных помидора или 2 стручка сладкого красного перца, несколько листьев салата, пучок петрушки, шпината, укропа или перышек зеленого лука.

Кроме того, на вашем столе должны регулярно быть каши, блюда из фасоли, бобовых, нежирная свинина, орехи. В этих продуктах содержится витамин Вг. При его нехватке обмен веществ в хрусталике нарушается, и он начинает мутнеть. Но теперь вам известны все приемы, чтобы сохранить отличное зрение!