Кулинария

Граните с апельсином и лимоном

Граните - освежающий ледяной десерт.

Ингредиенты

вода500 мл
сок лимона100 мл
сок апельсина100 мл

сахар100 г
мед2 ст.л.
мелисса, мята, лаванда, листья вишнипо желанию

Сварить сироп. Смешать 200 мл воды с сахаром, довести до кипения, добавить листья вишни, мелиссу, мяту, лаванду.

Через 3-5 минут влить оставшуюся воду, довести до кипения, добавить сок апельсина и лимона.

Процедить, охладить, добавить при желании мед. Поставить в морозилку на 3-4 часа ( в зависимости от мощности морозилки). Один раз в процессе заморозки вынуть из холодильника, разбить льдинки вилкой или мискером. Готовое граните измельчить до состояния ароматного снега и сразу же подавать к столу.

Ссылка на первоисточник

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов