Пирожные Картошка, приготовленные в домашних условиях, гораздо вкуснее купленных в магазине. Возьми на заметку наш простой рецепт.
Ингредиенты
- бисквит400 г
- сдобное печенье3 шт.
- сливочное масло200 г
- сгущенное молоко8-10 ст.л.
- какао-порошок4 ст.л.
- коньяк1-2 ст.л.
- какао-порошок, сахарная пудра или орехидля посыпки
90 мин 6 порции
1. Бисквит разломать на кусочки, сложить в блендер вместе с печеньем и орехами; измельчить в крошку.
Дать постоять в течение 30 минут.
2. Размягченное сливочное масло взбить миксером в пышную массу. Постепенно добавить сгущенку, затем всыпать какао и взбить до однородности. Добавить коньяк.
3. По частям добавить в крошку шоколадный крем, каждый раз перемешивая ложкой. Сформировать пирожные. Их можно обвалять в какао, сахарной пудре или рубленых орехах. Поставить пирожные в холодильник минимум на 30 минут.
Свежие комментарии