Ягоды можно брать любые, причем замороженные размораживать не надо, но замечательно вкусно получается с земляникой или малиной.
200 мл молока, одно яйцо, полторы столовых ложки сахара смешать хорошенько, чтобы сахар растворился. Кусочки белого хлеба обмакивать в смесь и класть в смазанную маслом форму.
Горсть миндаля очистить, измельчить блендером до неоднородной массы с кусочками разного размера, добавить столовую ложку сахарной пудры и любых сливок для мягкости. Полученной массой намазать кусочки в форме. Посыпать ягодами.
Кусочки хлеба тоже обмакнуть в яично-молочный сироп и накрыть ими ягоды. Запечь. В духовке при 170 С это займет около 25 минут.
Свежие комментарии