Грушевый нектар домашнего приготовления не содержит консервантов и красителей. Он очень вкусный и полезный, к тому же готовится всего за 20 минут.
Ингредиенты
- спелые груши6 шт.
- свежевыжатый лимонный сок2 ст.л.
- вода5 стаканов
- сахарная пудра, мед или кленовый сироппо вкусу
20 мин 4 порции
1. Груши помыть и крупно порезать.
Переложить их в кастрюлю с толстым дном и залить водой.
2. Варить на медленном огне в течение 15 минут. Партиями пюрировать груши вместе с жидкостью, в которой они варились. Протереть грушевое пюре через мелкое сито с помощью деревянной ложки, чтобы удалить любые частицы сердцевины или кожицы.
3. При необходимости разбавить пюре водой до желаемой консистенции. Попробовать и добавить сахарную пудру или другие подсластители. Подавать сразу же.
Свежие комментарии