Домашняя нутелла. Проверенный рецепт

 

Детям до трех лет не рекомендуется давать шоколад, поскольку это очень аллергенный продукт. А деткам после трех лучше давать сладости домашнего приготовления, чтобы быть уверенными в их качестве. Предлагаем сделать вкусную домашнюю нутеллу для наших сладкоежек.

Ингредиенты:

    фундук — 1 стакан;

    молоко — 2 стакана;

    сахар — 3 стакана;

    яйцо — 2 штуки;

    какао — 2 ст. л.;

    мука — 4 ст. л.;

    масло сливочное — 1 ч.

л.;

    ванилин — 1 щепотка.

Процесс приготовления:

Орехи поджарить и размельчить в комбайне. У вас должна получиться маслянистая консистенция. Подогреть молоко. Яйца взбить с сахаром, добавить муку, какао, тертые орехи, масло и ванилин. Соединить молоко и ореховую массу. Тщательно перемешать и варить на медленном огне до загустения.