Вкусный гарнир из молодого картофеля с чесноком подойдет к любым мясным и рыбным блюдам.
Ингредиенты
- молодой картофель1 кг
- чеснок1-2 зубчика
- сольпо вкусу
- молотый перецпо вкусу
- растительное масло2-3 ст.л.
- сливочное масло30 г
45 мин 4 порции
2. Разогреть сковороду с растительным и сливочным маслом. Обжарить тонко нарезанный чеснок до появления аромата.
3. Добавить кусочки картофеля и жарить до золотистого цвета. Приправить по вкусу и подавать.
Свежие комментарии