Лосось – компонент, которым одним своим присутствием обеспечивает успех блюду.
Ингредиенты
- свежий лосось200 г
- копченый лосось200 г
- редис4 шт.
- сельдерей2 шт.
- пекинская капуста100 г
- салатная зелень200 г
- оливковое маслопо вкусу
- соль и перецпо вкусу
- зеленый лук8 перьев
Измельчить зелень, пекинскую капусту, стебель сельдерея, редис порезать тонкими кружочками. Приправить по вкусу, добавить оливковое масло.
Смешать салат с поджаренным лососем. Поместить массу в салатницу на ломтики копченого лосося, украсить зеленым луком.
Свежие комментарии