Ингредиенты:
Творог обезжиренный 250 г
Творог полужирный 220 г
Кефир 2,5% жирности 70 г
Яйцо 2 шт. (80 г)
Морковь 70 г
Масло подсолнечное 5 г
Отруби овсяные 15 г
Отруби пшеничные 10 г
Разрыхлитель теста 5 г
Пряности
Приготовление:
Тщательно перемешайте яйцо с сахарным песком, солью и пряностями — корицей, кардамоном, ванилином. Взбивать ингредиенты не следует. В полученную яичную смесь добавьте творог. Тщательно перемешайте до однородной консистенции. Противень смажьте рафинированным оливковым маслом. То же сделайте с руками. Из полученной творожной смеси сформуйте сырники. Выложите их на противень и на 20 минут отправьте в духовку, разогретую до 180С. Подаем готовые диетические сырники горячими со сметаной пониженной жирности и ягодами.
Свежие комментарии