Быстрая закуска из грибов: маринованные шампиньоны в оливковом масле с чесноком и лавровым листом.
Ингредиенты
- мелкие шампиньоны400 г
- красный винный уксус1/4 стакана
- измельченный чеснок2 зубчика
- оливковое масло1/2 стакана
- лавровый лист2 шт.
- сольпо вкусу
- водадля отваривания
90 мин 4 порции
2. Перемешать масло, уксус и чеснок. Добавить грибы и лавровый лист, хорошо перемешать.
3. Накрыть и оставить мариноваться минимум на 1 час в холодильнике.
Свежие комментарии